گفتگو با محمد خوجه نویسنده انبارالومی / قسمت ۴ ( پایانی )

پایگاه خبری اولکامیز- آخرین بخش از مصاحبه تفصیلی اولکامیز با محمد خوجه نویسنده و فعال فرهنگی اجتماعی شهر انبارالوم شهرستان آق قلا را در ذیل می خوانید با ما همراه باشید:

س – اطلاع داریم که شما به رژیم سالم و طبیعی خام گیاهخواری روی آورده اید چه شد به خام گیاهخواری سوق پیدا کرده اید؟ 

در باره تغذیه طبیعی و خام گیاه خواری در اینجا با یک سئوال و چند جمله نمیشود توضیح داد خود این نوع تغذیه وسبک زندگی یک گفتگو مفصل وجداگانه را می طلبد چندین سئوال را در پی خواهد داشت. ان شاءالله کتاب که دارم می نویسم چرا و چگونگی آشنایی من با خام گیاه خواری و تغذیه طبیعی در ان کتاب مفصل توضیح دادم و به نوشتن ان ادامه میدهم و برای یادآوری عرض کنم من یک بیماری آزار دهنده و تهدید کننده زمین گیر کننده و غیر قابل درمان داشتم و در نتیجه به سبک زندگی و تغذیه طبیعی روی  اوردم

س – خام گیاهخواری چه نتایج برای سلامتی شما داشت؟ 

خام گیاهخواری  یک تغذیه طبیعی و یک سبک زندگی سالم است و در جسم و روح من نیز این تغذیه طبیعی سهم ارزشمند و بزرگی داشت رفع ودرمان مشکلات تمام درد هایم شد من به اذن خداوند شافی بوسیله خام گیاهخواری بیماریم را شکست دادم میوه ها معجزه گر و سبزیجات تازه را دریابید. من به قدرتی که میوه ها و سبزیجات دریافت کردم ایمان اوردم. اما امروزه اعضای بدن انسان قربانی تغذیه غلط و نامناسب شده است این همه خوراکیها کارخانه ی و غیرطبیعی فست فود ها و این همه خوراکیها با موادنگه دارنده و افزودنها و آلاینده ها شیمیایی و……… اگر امروز با این روش تغذیه غلط و نامناسب پیش گرفته شود اگر تغذیه اصلاح نشود هشدار و زنگ خطر است که انواع  بیماریها  در چند قدمی ما در کمین نشسته است در حقیقت سلامتی ما را تهدید میکند با این وضعیت خوراکیها و غذاها که امروزه دارند تا دهه آینده شاهد یک جامعه  بیمار و ناتوان خواهیم بود پس به قول بقراط غذایتان را دارو و دارویتان را غذا کنید

س – در باره مرحوم دکتر بسکی که خامگیاهخوار بودند چه صحبتی دارید بفرمایید؟

واقعا انسان می ماند که در باب استاد بزرگوار مرحوم دکتر غلامعلی بسکی سخن را ازکجا اغاز کرد. در صدا وسیما و رسانه های مجازی سخنان اموزنده و گرانبها در امر تغذیه طبیعی او را می دیدم و گوش میکردم . من نیز خام گیاهخواری و تغذیه طبیعی را تجربه کرده بودم وسخنان اش را خوب درک میکردم و درسهای زیادی از سخنان دلنشین و دلچسب او درمورد تغذیه طبیعی و سالم می آموختم. او ازدست کسانی که به تغذیه غلط ومضر و ازدست کسانی که به طبیعت وجنگل اسیب میرسانید می نالید. انان را به راه راست  هدایت وراهنمایی میکرد.

سراسر زندگی فراز و نشیب دکتر بسکی درس است . او پزشکی متعهد و حاذق ومردمی بود مرحوم دکتر بسکی پدرطبیعت ایران کوله باری از تجربه علم پزشکی و درعلم تۼذیه  طبیعی سالم و خام گیاهخواری بود. دکتر بسکی یک نوع  رفتار و زبان صحرایی داشت به همین خاطر افراد را تحت تاثیر و رفتار و منش خود قرار می داد تا بتوانند با او ارتباط برقرار کنند. دکتربسکی پدر طبیعت ایران به تاثیر شفابخش میوه ها وسبزیجات وگیاه اعتقاد داشت او  به همان سادگی خاکی و بی الایشی اما کوله باری از علم و دانش و تجربه  وبا عشق خدمت صادقانه روزگار را گذراند وبسیار جدی و مصمم ومنظم و اخلاق مدار ومردمدار بود خلاصه در یک کلام دکتر غلامعلی بسکی استثنایی است یعنی کم نظیر است انسانی متواضع و ساده  بود.‌

س- آقای خوجه زادگاهتان  انبارالوم را به صورت مختصر و مفید به کاربران اولکامیز معرفی کنید؟ 

شهر انبارالوم در ۴۸ کیلومتر شهرستان گرگان ودر ۲۵ کیلومتری شهرستان آق قلا قرار دارد از نظر تقسیمات کشوری تابع آق قلا است مرکز بخش وشمگیر میباشد در گذشته اساس اقتصاد مردم ترکمن بر محور دام و کوچ نشینی استوار بوده است تاریخچه این شهر در کوچ نشینی و دامداری و در چاروا داران ایل ترکمن ریشه دارد.

وجه تسمیه انبارالوم  نام انبارالوم کلمه ای ترکمنی است از دو واژه ی انبار و الوم تشکیل شده است انبار به معنی محل نگهداری و انباشتن غله و الوم به معنی معبر ؛ گذرگاه یا مکانی کم شیب جایی که از آن احشام را برای سیراب کردن به لب رودخانه می رسانند و در آن زمان در مجاور همان الوم زمین را حفر میکردند و انبارهای زمینی ایجاد میکردند و محصولات غله مثل گندم جو را درانبارها حفر شده برای تامین غذاها دام خود در مجاورت الوم ذخیره میکردند و در ضمن در ان زمان در کنار رودخانه گرگان الوم های زیادی بوده از جمله نازایشان اولوم ، انبارلی الوم ، طواق دالی الوم ، یلقی الوم ،  الوم دیگجه ، چاگه لی الوم  اشاره کرد که مهمترین آن الوم انبارالوم بوده است پس نامگذاری انبارالوم متاثر دربرگرفته از همان الوم ها و انبارهای زمینی حفر شده است.

س- انبارالوم در چه سالی به شهر تبدیل شد ؟

انبارالوم درسال ۱۳۸۰ به شهر تبدیل شد و مرکز بخش وشمگیر میباشد ترکیب جمعیتی انبارالوم و ساکنان آن  ترکمن سیستانی و عده کمی بلوچ تشکیل میدهند وزندگی میکنند مردم این شهر در کمال همدلی وصمیمت ودر صلح و صفا و دوستی یکدیگر برادرانه در کنار هم زندگی میکنند و گوهر وحدت را به دست گرفته و به محور وفاق ملی و اسلامی گرد هم جمع شده و مردم این شهر الگو وحدت و همزیستی مثال زدنی را به نمایش گذاشتند و همواره در غم وشادی همدیگر شریک هستند

س- برخی از بزرگان دینی ، فرهنگی ، اجتماعی شهر و دیارتان انبارالوم را یاد کنید؟

از مردان بزرگ و بزرگان و علما انبارالوم به نورمحمد آخوند توماج (قانقرمه ) ، معمی اخوند بواس (توماج) ، ناز محمد اخوند توماج ، غفور اخوند کم ، قایلی ملا کم ، کدخدا شیرخان توماج ، پیخی حاجی توماج ، معمی خوجه ، آرخ حاجی قزل، آتابای حاجی قزل، رحیم کدخدا توماج ، حاجی مراد حاجی جوادی ، اراز بردی حاجی توماج ، بورجق خان کلته ، تقان ملا توماج   دیگر بزرگان ……. یاد و اشاره کرد

س- در پایان اگر سخنی دارید بفرمایید؟

از اینکه این فرصت را در اختیار بنده گذاشتید و از زحمات ارزنده و تلاشها شما تقدیر و تشکر میکنم و از درگاه خداوند منان موفقیت و سلامتی و سربلندی جنابعالی و همکاران تان را در سایت و کانال اولکامیز را خواهان و خواستارم

گفتگو از : لطیف ایزدی /  ۷ مرداد ۱۴۰۰

www.ulkamiz.ir